Ni yw Canolfan Mileniwm Cymru. Tanwydd i’r dychymyg.
Teitl y Rôl: Gweinydd Bwyd a Diod
Ystod Cyflog: £22,932
Awr: 35 awr yr wythnos (blynyddol)
Dyddiad Cau: 19/05/2025
Dyddiad Cyfweld:
Mae CMC yn gartref i’r celfyddydau yng Nghymru, ac yn grochan o greadigrwydd i’r genedl. Rydyn ni’n tanio’r dychymyg drwy guradu cynyrchiadau teithiol arobryn o’r radd flaenaf – o sioeau cerdd a chomedi i ddawns, cabaret a gŵyl ryngwladol. Rydyn ni’n meithrin doniau newydd gyda’n gweithiau ffres, pryfoclyd a phoblogaidd, wedi eu gwreiddio yn niwylliant Cymru. Ac rydyn ni’n ennyn angerdd pobl ifanc dros y celfyddydau, gan roi iddynt gyfleoedd dysgu sy’n newid eu bywydau ac yn rhoi cyfle iddynt ddisgleirio.
Amdanom ni/Ein Hadran:
- Canolfan Mileniwm Cymru yw prif ganolfan celfyddydau’r genedl ac fe’i hadeiladwyd i Danio’r Dychymyg drwy arddangos y cynyrchiadau gorau oll, meithrin doniau creadigol Cymru a darparu profiadau bythgofiadwy.
- Ein hadran Bwyd a Diod yw'r pwynt cyswllt cyntaf i’n cwsmeriaid, sydd yn ein gwneud yn rhan allweddol o ddarparu profiad bythgofiadwy.
Ynglŷn â’r Rôl a’r Cyfrifoldebau:
- Mae rôl gweinydd bwyd a diod wrth wraidd y tîm C&B; byddwch yn rhan hanfodol o adeiladu a chynnal gwasanaeth cwsmeriaid rhagorol, trwy fod yn wyneb cyfeillgar rheolaidd i bawb sy'n ymweld.
- Chi fydd wyneb Canolfan y Mileniwm, ac felly bydd disgwyl i chi feithrin gwybodaeth ragorol am ein hystod cynnyrch, yr hyn sy'n digwydd yn y canol ac ymgorffori ein gwerthoedd trwy eich safonau uchel o wasanaeth.
- Fel aelod craidd o'r tîm, byddwch yn cefnogi'r goruchwylwyr trwy weithredu fel model rôl ar gyfer staff achlysurol eraill, gan roi arweiniad ar weithdrefnau gweithredu safonol.
- Ar adegau bydd disgwyl i chi allu gweithio'n effeithlon ac yn hyderus ar eich pen eich hun.
- Bydd gennych brofiad o ymdrin â materion cwsmeriaid a byddwch yn gymwys i ddatrys materion yn gyflym er boddhad cwsmeriaid.
- Bydd gennych brofiad da mewn gwahanol fathau o wasanaethau lletygarwch, er enghraifft, gweithio y tu ôl i far, gweini wrth y bwrdd, gweithio mewn caffi, neu weithio mewn digwyddiadau.
- Bydd gennych wybodaeth dda am arferion gorau yn y diwydiant lletygarwch a rheoliadau diogelwch bwyd.
- Byddwch yn gymwys wrth ddefnyddio systemau Pwynt Gwerthu Electronig (EPOS).
- Byddwch yn gallu cynorthwyo goruchwylwyr neu reolwyr Bwyd a Diod gyda thasgau gweithredol pan fo angen.
- Byddwch yn adrodd am unrhyw faterion sy'n codi i'r goruchwyliwr mewn modd amserol.
- Byddwch yn adrodd am unrhyw adborth cadarnhaol a llwyddiannau i'r goruchwylwyr i'w rhannu gyda'r tîm ehangach.
- Byddwch yn cynrychioli’r tîm Bwyd a Diod yn fewnol ac felly bydd gofyn i chi weithio'n effeithiol, yn effeithlon ac yn bositif gydag adrannau eraill yn y Ganolfan.
- Byddwch yn cynorthwyo i gyflwyno nifer o ddigwyddiadau a phrosiectau unigryw ledled y Ganolfan, trwy helpu i osod bariau, trefnu lleoliadau, cyfrannu at greu bwydlenni a darparu profiad rhagorol i gwsmeriaid. Mae rhai o'n digwyddiadau yn y dyfodol yn cynnwys ffilmio gan S4C, digwyddiad Newid Cenhedlaeth Llywodraeth Cymru a Chwarae Opera Yn Fyw.
Mae’n bosib y bydd angen gwiriad DBS ar gyfer eich rôl.
Anghenion Allweddol:
- Gallu profedig i ddarparu gwasanaeth cwsmeriaid rhagorol bob amser.
- Profiad o weithio'n effeithlon ac effeithiol mewn amgylchedd gwasanaeth prysur.
- Yn gymwys a phrofiadol wrth drin arian parod.
- Profiad da o ddefnyddio systemau Pwynt Gwerthu Electronig (EPOS).
- Gwybodaeth sylfaenol am safonau diogelwch bwyd.
Beth Sydd Ynddo i Chi?
- 25 diwrnod o wyliau blynyddol gan gynnwys gwyliau banc, yn seiliedig ar wythnos waith 35 awr, ar sail pro rata ar gyfer gweithwyr rhan amser.
- 6% o bensiwn a gyfrannwyd gan y cwmni (ar gyfer eich cyfraniad o 2%)
- Gwell absenoldeb mamolaeth, tadolaeth, mabwysiadu, a rhiant a rennir (yn amodol ar hyd gwasanaeth)
- Cynllun arian iechyd: derbyn arian tuag at ofal deintyddol ac optegol, triniaethau cyflenwol megis triniaethau ceiropracteg, osteopathig ac aciwbigo.
- Aelodaeth Cymorth Meddygol sy'n cynnwys mynediad o bell at Feddyg Teulu, cwnsela, a sesiynau ffisiotherapi
- Rhaglenni cymorth i weithwyr sy'n cynnwys mynediad at wasanaethau cymorth ar gyfer pryderon cyfreithiol, ariannol a theuluol
- Yswiriant bywyd o 4x cyflog blynyddol
- Tocynnau theatr am bris gostyngol
- Clwb cymdeithasol
- Gwersi Cymraeg am ddim
- Parcio am £5 am ddiwrnod cyfan ar ddiwrnodau gwaith a phan nad ydych yn gweithio.
Yng Nghanolfan Mileniwm Cymru, mae ein hymrwymiad i amrywiaeth a chynhwysiant yn mynd y tu hwnt i eiriau; mae’n agwedd sylfaenol sy’n llywio ein gweithredoedd. Gan gadw at yr egwyddorion a amlinellir yn Adran 158 o Ddeddf Cydraddoldeb 2010, rydym yn mynd ati’n frwd i gymryd camau positif yn ein prosesau recriwtio a dethol. Gan gydnabod y diffyg cynrychiolaeth o grwpiau penodol o fewn ein gweithlu, yn enwedig unigolion ag anableddau a’r rheini o gefndiroedd Du, Asiaidd ac ethnig amrywiol, rydym wedi rhoi mesurau rhagweithiol ar waith i fynd i’r afael â’r gwahaniaeth hwn.
Trwy ein hymagwedd gweithredu positif, bydd ymgeiswyr ar gyfer y rolau a hysbysebir gennym, sydd o'r grwpiau hynny sydd heb gynrychiolaeth ddigonol ac sy'n bodloni'r meini prawf gofynnol a nodir yn y proffil rôl, yn cael eu rhoi ar y rhestr fer ar gyfer cyfweliad. Mae ein hymrwymiad yn ymestyn y tu hwnt i fodloni rhwymedigaethau cyfreithiol. Ein nod yw meithrin gweithle sy'n wir croesawu amrywiaeth gyfoethog ein cymdeithas hollgynhwysol.